Certificazione Halal di prodotto: i criteri per un’autovalutazione preliminare

Per ottenere una certificazione Halal di prodotto, ci sembra utile poter offrire qualche indicazione per effettuare un’ autovalutazione preliminare. Grazie a questa, si avrà un’idea di quali potranno essere i passaggi necessari. Ti consigliamo anche di leggere l’articolo Certificazione Halal: che cosa è lecito e cosa è vietato in campo alimentare, per avere un tassello […]
Certificazione Halal: che cosa è lecito e cosa è vietato in campo alimentare (e non solo)

In questo primo articolo vogliamo spiegarvi brevemente che cosa significa Halal e tutto ciò che comporta la certificazione Halal. Al termine della lettura, si riuscirà a comprendere meglio che cosa è vietato e lecito per il mondo islamico, quando si parla di alimentazione e non solo (farmaceutica, make up eccetera). In questo articolo vedremo: Halal, […]